• Herbapedia.id

Thai Basil Gummies

Ide/konsep pengembangan produk: Permen jelly kenyal dengan rasa Thai Basil dan bunga lawang.

Detail:

Ide Produk:
Nama Thai Basil Gummies
Tipe Permen jelly
Kategori Makanan ringan (permen)
Sediaan Botol plastik 50 g (isi sekitar 30 butir)
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Thai Basil Gummies adalah permen jelly berbentuk kecil yang mengandung ekstrak Thai Basil dan minyak atsiri bunga lawang, memberikan cita rasa herbal yang unik dengan sensasi manis dan wangi, cocok sebagai camilan santai atau penyegar mulut.


Manfaat:

Menyegarkan mulut, antioksidan, mudah dibawa

Target Market:

Anak-anak dan dewasa muda yang suka permen unik

Kompetisi: Sedang


Advertisement

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Gula pasir (Sukrosa, C₁₂H₂₂O₁₁) 40% Basis pemanis dan tekstur jelly
Sirup glukosa (C₆H₁₂O₆) 25% Mencegah kristalisasi dan memberikan kelembutan
Air (H₂O) 15% Pelarut
Gelatin sapi (dari kolagen sapi) 8% Agen pembentuk tekstur kenyal
Ekstrak Thai Basil (Ocimum basilicum var. thyrsiflora) 5% Rasa dan aroma utama
Minyak atsiri bunga lawang (Illicium verum) 0.5% Aroma khas yang melengkapi Thai Basil
Asam sitrat (C₆H₈O₇) 1% Pengatur pH dan rasa asam segar
Pewarna alami (klorofil, dari daun bayam) 0.5% Warna hijau alami menarik
{{ -beta- }}