Temu Mangga Golden Smoothie Powder

Ide/konsep pengembangan produk: Bubuk smoothie instan berbasis temu mangga dan oat yang praktis untuk sarapan bernutrisi.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Temu Mangga Golden Smoothie Powder
Tipe	Campuran minuman bubuk
Kategori	Makanan – Sereal dan Bubuk Minuman
Sediaan	Bubuk dalam sachet aluminium foil 40 g
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Temu Mangga Golden Smoothie Powder adalah campuran bubuk yang mengandung tepung temu mangga (Curcuma mangga), oat, pisang, dan protein nabati. Cukup tambahkan air atau susu, produk ini menjadi minuman kental bergizi tinggi yang mendukung pencernaan dan memberikan energi tahan lama.

Manfaat:

Sumber serat dan protein, membantu pencernaan, memberikan antioksidan, serta praktis untuk sarapan.

Target Market:

Individu sibuk, atlet amatir, dan vegetarian yang membutuhkan sarapan cepat bernutrisi.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Tepung Temu Mangga (Curcuma mangga)	20%	Sumber utama kurkuminoid dan aroma khas.
Tepung Oat (Avena sativa)	30%	Memberikan serat beta-glukan yang mengenyangkan dan baik untuk jantung.
Tepung Pisang (Musa paradisiaca)	15%	Pemanis alami serta sumber kalium dan prebiotik.
Protein Kedelai Isolat (Glycine max)	20%	Menambah kandungan protein untuk otot dan rasa kenyang.
Gula Kelapa (Cocos nucifera)	10%	Pemanis alami dengan indeks glikemik rendah.
Garam Himalaya (NaCl dengan trace mineral)	0.5%	Penyeimbang rasa dan mineral tambahan.
Enzim Papain (dari Carica papaya)	0.1%	Membantu pencernaan protein dan mengurangi kembung.