Sweet Cicely Protein Smoothie

Ide/konsep pengembangan produk: Smoothie siap minum dengan protein nabati dan ekstrak Sweet Cicely, cocok untuk pemulihan otot.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Sweet Cicely Protein Smoothie
Tipe	Minuman siap minum (smoothie protein)
Kategori	Minuman kesehatan fungsional
Sediaan	Botol PET 250 ml
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman smoothie dalam kemasan yang menggabungkan susu almond, protein kacang polong, dan ekstrak Myrrhis odorata. Diperkaya dengan pisang dan bayam untuk nutrisi tambahan. Produk ini memberikan protein lengkap, serat, serta antioksidan, ideal sebagai sarapan cepat atau pemulihan pasca-olahraga.

Manfaat:

Memulihkan otot, menyediakan energi, dan mendukung sistem imun berkat kandungan antioksidan Sweet Cicely.

Target Market:

Atlet, vegan, dan konsumen yang mencari minuman pengganti makan sehat.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Susu almond (Prunus dulcis)	50%	Basis cair nabati rendah kalori.
Protein kacang polong (Pisum sativum)	15%	Sumber protein lengkap tanpa alergen umum.
Pisang segar (Musa acuminata)	15%	Pemanis alami dan sumber kalium.
Ekstrak Myrrhis odorata (Sweet Cicely)	10%	Memberikan rasa manis khas dan antioksidan.
Bayam segar (Spinacia oleracea)	5%	Menambah zat besi dan warna hijau alami.
Biji rami (Linum usitatissimum)	3%	Sumber omega-3 dan serat larut.
Garam laut (Sodium chloride)	1%	Penyeimbang elektrolit.
Asam askorbat (Ascorbic acid)	1%	Antioksidan dan pengawet alami.