Slippery Elm Matcha Mint Cooler

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman matcha dan peppermint dengan slippery elm untuk kesegaran yang menenangkan.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Slippery Elm Matcha Mint Cooler
Tipe	Minuman teh fungsional siap minum
Kategori	Minuman non-karbonasi
Sediaan	Kaleng aluminium 250 ml atau botol PET 250 ml
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

RTD tea non-karbonasi dengan rasa earthy matcha, mint yang cooling, dan sentuhan lemon. Slippery elm memberikan sensasi halus sekaligus manfaat menenangkan bagi saluran cerna.

Manfaat:

Membantu relaksasi, mengandung antioksidan katekin, serta menenangkan tenggorokan.

Target Market:

Pekerja kantoran dan dewasa muda 20–40 tahun yang aktif dan mencari minuman sehat rendah gula.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Slippery Elm Bark Powder (Ulmus rubra)	1.0%	Memberikan mucilage penenang untuk tenggorokan dan lambung.
Matcha Powder (Camellia sinensis)	0.5%	Sumber katekin dan L-theanine untuk fokus tenang.
Peppermint Extract (Mentha × piperita)	0.2%	Memberikan rasa segar dan efek menenangkan.
Lemon Juice (Citrus limon)	3.0%	Menambah vitamin C dan kesegaran asam.
Raw Honey (Apis mellifera)	3.0%	Pemanis alami yang melengkapi rasa matcha.
Air Murni (H₂O)	92.3%	Pelarut utama untuk mencapai total 100 ml.