Slippery Elm Calm Oat Milk

Ide/konsep pengembangan produk: Susu oat creamy dengan slippery elm untuk menenangkan tenggorokan dan lambung setiap hari.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Slippery Elm Calm Oat Milk
Tipe	Minuman nabati siap minum (RTD)
Kategori	Minuman fungsional
Sediaan	Minuman cair dalam kemasan Tetra Pak 200 ml
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman nabati siap minum dengan tekstur lembut dan rasa gurih ringan. Slippery elm bark powder melepaskan mucilage yang melapisi saluran cerna, sedangkan oat memberikan beta-glukan sebagai prebiotik alami.

Manfaat:

Menenangkan mukosa tenggorokan dan lambung, menjaga kesehatan pencernaan, serta bebas laktosa.

Target Market:

Konsumen gaya hidup sehat, pekerja urban, dan penderita intoleransi laktosa.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Slippery Elm Bark Powder (Ulmus rubra)	1.0%	Sumber mucilage yang melapisi dan menenangkan mukosa tenggorokan serta lambung.
Oat Flour (Avena sativa)	12.0%	Memberikan tekstur creamy dan beta-glukan sebagai serat prebiotik.
Date Paste (Phoenix dactylifera)	4.0%	Pemanis alami dengan tambahan mineral dan serat.
Sunflower Seed Oil (Helianthus annuus)	1.5%	Membantu emulsifikasi lemak nabati dan memperbaiki mouthfeel.
Air Murni (H₂O)	81.5%	Pelarut utama untuk mencapai total 100 ml.