ShataGlow Soy Latte Mix

Ide/konsep pengembangan produk: Latte nabati creamy dengan shatavari untuk pagi yang seimbang dan glowing.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	ShataGlow Soy Latte Mix
Tipe	Minuman serbuk instan
Kategori	Minuman bubuk fungsional
Sediaan	Bubuk instan 30 g dalam sachet aluminium foil; seduh dengan 150 ml air hangat.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Perpaduan susu kedelai, oat, dan ekstrak akar shatavari menghasilkan latte nabati yang creamy. Dibuat dengan gula aren dan kayu manis, produk ini dirancang untuk menemani pagi hari sekaligus mendukung keseimbangan hormonal kaum perempuan.

Manfaat:

Mendukung keseimbangan hormon wanita, meringankan gejala PMS, dan menjaga kesehatan kulit.

Target Market:

Perempuan usia 20–45 yang sadar kesehatan hormonal dan menyukai minuman nabati.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Susu kedelai bubuk (Glycine max)	42%	Memberi protein nabati dan isoflavon yang bersinergi dengan efek hormonal shatavari.
Gula aren (Arenga pinnata)	25%	Pemanis alami yang membawa rasa karamel dan indeks glikemik lebih rendah daripada gula putih.
Oat bubuk (Avena sativa)	20%	Menguatkan tekstur creamy dan memberi beta-glukan prebiotik.
Ekstrak kering akar Shatavari (Asparagus racemosus)	5%	Sumber shatavarin, saponin, dan fitoestrogen untuk menyeimbangkan hormon.
Krimer kelapa bubuk (Cocos nucifera)	5%	Menggantikan krimer susu hewani, menjaga cita rasa latte tetap rich.
Kayu manis bubuk (Cinnamomum burmannii)	2%	Menambah aroma hangat dan antioksidan polifenol.
Garam laut (NaCl)	1%	Menyeimbangkan rasa manis dan mempertajam flavor.