Savory Rice Seasoning

Ide/konsep pengembangan produk: Bumbu tabur nasi dengan summer savory yang membuat nasi putih jadi lebih lezat.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Savory Rice Seasoning
Tipe	Bumbu Masak
Kategori	Bumbu Tabur
Sediaan	Bubuk dalam botol tabur plastik 80 g
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Savory Rice Seasoning adalah campuran bumbu kering siap tabur yang terbuat dari summer savory, garam, bawang putih, dan rempah lainnya, dirancang untuk menambah cita rasa gurih dan herbal pada nasi hangat tanpa perlu tambahan lauk kompleks.

Manfaat:

Menambah cita rasa nasi, praktis, kaya antioksidan

Target Market:

Ibu rumah tangga dan lajang yang ingin variasi nasi instan

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Daun Summer Savory kering (Satureja hortensis)	30%	Bumbu utama dengan rasa herbal dominan.
Garam dapur (Natrium klorida)	20%	Penyedap dasar.
Bawang putih bubuk (Allium sativum)	15%	Aroma dan rasa umami alami.
Lada hitam (Piper nigrum)	5%	Sentuhan pedas ringan.
Kaldu ayam bubuk (non-MSG)	20%	Memberikan rasa gurih lengkap.
Bawang bombay bubuk (Allium cepa)	10%	Menambah kompleksitas rasa.