| Nama | Sassafras Coconut Chia Cup |
| Tipe | Makanan penutup / dessert siap saji. |
| Kategori | Makanan siap santap. |
| Sediaan | Cup plastik PP 120 g dengan sendok, siap buka. |
| BPOM | MD (Kemungkinan) |
Dessert berbasis susu kelapa dan chia seed yang dipermanis sirup daun sassafras alami, memberi tekstur creamy dan aroma root beer yang unik.
Mendukung pencernaan dan asupan serat, sumber asam lemak omega-3, serta antioksidan.
Konsumen urban yang mencari sarapan praktis dan sehat usia 20–40 tahun.
Kompetisi: Rendah
Advertisement
BPOM: MD (Kemungkinan)
| Bahan | Komposisi | Why? |
|---|---|---|
| Susu kelapa (Cocos nucifera) | 50% | Basis creamy rendah laktosa dan lemak sehat MCT. |
| Air kelapa (Cocos nucifera) | 20% | Memberikan cairan, mineral, dan rasa segar. |
| Biji chia (Salvia hispanica) | 15% | Pembentuk gel alami, sumber serat dan omega-3. |
| Sirup daun sassafras (Sassafras albidum) | 8% | Pemanis karakter khas dan antioksidan. |
| Gula aren (Arenga pinnata) | 5% | Pemanis tambahan dengan rasa karamel-gurih. |
| Ekstrak vanili (Vanilla planifolia) | 0.5% | Memperkaya aroma dan menutup rasa earthy sassafras. |
| Garam laut (NaCl) | 0.2% | Menyeimbangkan rasa. |
| Gum arab (Acacia senegal) | 0.3% | Menjaga stabilitas tekstur puding. |
| Air murni (Aqua purificata, H₂O) | 1% | Menyesuaikan total dan viskositas puding. |