Sarsa Heritage Root Beer

Ide/konsep pengembangan produk: Root beer klasik dengan rasa creamy khas ekstrak akar sarsaparilla.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Sarsa Heritage Root Beer
Tipe	Minuman ringan root beer
Kategori	Minuman
Sediaan	Botol kaca 250 ml.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Sarsa Heritage Root Beer adalah minuman ringan klasik non-alkohol dengan rasa manis-creamy dari ekstrak akar sarsaparilla, vanilla, dan molase. Karbonasi halus dan aroma nostalgiknya menjadikannya pilihan minuman untuk menemani ritual santai.

Manfaat:

Menyegarkan dan memberikan efek relaksasi herbal

Target Market:

Konsumen nostalgia dan penggemar minuman retro di Indonesia.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Ekstrak akar sarsaparilla (Smilax officinalis)	8%	Bahan utama; menciptakan karakter rasa root beer yang otentik.
Gula tebu (Saccharum officinarum)	11%	Memberikan rasa manis khas root beer tradisional.
Ekstrak vanilla (Vanilla planifolia)	0.5%	Menambah aroma creamy dan memperhalus rasa herbal.
Molase (dari Saccharum officinarum)	2%	Memberikan warna gelap dan sentuhan rasa karamel-gurih.
Karbon dioksida (CO₂)	0.3%	Menghasilkan buih dan sensasi soda yang menyegarkan.
Air murni (H₂O)	q.s. ad 100 ml	Media pelarut utama root beer.