Sarsa Coffee Kick Functional Coffee

Ide/konsep pengembangan produk: Kopi instan robusta dengan ekstrak sarsaparilla untuk stamina dan fokus.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Sarsa Coffee Kick Functional Coffee
Tipe	Minuman kopi fungsional
Kategori	Minuman kopi olahan
Sediaan	Serbuk kopi sachet 20 g
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Kopi fungsional siap seduh yang menggabungkan robusta, gula kelapa, krimer kelapa, dan sarsaparilla untuk rasa kopi creamy dengan sentuhan herbal. Formula dihitung per 100 g bubuk.

Manfaat:

Memberikan energi dari kafein dan dukungan antioksidan dari sarsaparilla.

Target Market:

Pekerja profesional dan content creator yang butuh kopi praktis dengan nilai tambah.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Gula kelapa (Cocos nucifera)	40.0%	Memberi manis alami dengan indeks glikemik lebih rendah.
Kopi robusta instan (Coffea canephora)	30.0%	Sumber kafein dan flavor kopi kuat yang disukai banyak orang.
Krimer kelapa (Cocos nucifera)	20.0%	Memberi tekstur creamy dan rasa gurih tanpa susu hewani.
Ekstrak akar Sarsaparilla (Smilax officinalis)	5.0%	Menambahkan dimensi herbal dan antioksidan pada kopi.
Cokelat bubuk (Theobroma cacao)	3.5%	Memperkaya rasa mocha yang harmonis dengan kopi.
Kayu manis (Cinnamomum verum)	1.0%	Memberi aroma rempah hangat yang menenangkan.
Garam dapur (NaCl)	0.5%	Menonjolkan rasa manis dan mengurangi rasa pahit kopi.