Periwinkle Bloom Breakfast Bar

Ide/konsep pengembangan produk: Bar sarapan bergizi dengan tapak dara, oat, dan biji-bijian untuk energi seimbang.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Periwinkle Bloom Breakfast Bar
Tipe	Makanan
Kategori	Makanan
Sediaan	Kemasan wrapper individual 40g per bar (dus isi 6 bar)
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Camilan bar padat nutrisi yang terbuat dari oatmeal, biji chia, kacang almond, dan ekstrak tapak dara (Catharanthus roseus). Dirancang sebagai pengganti sarapan praktis yang memberikan karbohidrat kompleks, serat, dan antioksidan sekaligus mendukung metabolisme sepanjang pagi.

Manfaat:

Sumber energi tahan lama, kaya serat, dan antioksidan untuk memulai hari.

Target Market:

Pelajar, pekerja kantoran, dan atlet amatir yang membutuhkan sarapan cepat namun bergizi.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Oatmeal gulung (Avena sativa)	35%	Sumber karbohidrat kompleks dan serat larut beta-glukan.
Ekstrak tapak dara (Catharanthus roseus) (standar 0. alkaloid)	5%	Menambah antioksidan untuk mendukung daya tahan tubuh.
Biji chia (Salvia hispanica)	10%	Asam lemak omega-3, serat, dan protein nabati.
Kacang almond cincang (Prunus dulcis)	15%	Vitamin E dan lemak sehat untuk energi.
Madu alami (Apis mellifera)	20%	Pemanis alami dan sumber karbohidrat cepat.
Kismis (Vitis vinifera)	10%	Rasa manis alami dan zat besi.
Protein whey isolat	5%	Menambah kadar protein untuk memperbaiki jaringan otot.