Pandan Chia Pudding Cup

Ide/konsep pengembangan produk: Puding chia instan siap saji dengan rasa pandan dan santan.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Pandan Chia Pudding Cup
Tipe	Makanan siap santap (RTE)
Kategori	Makanan ringan sehat
Sediaan	Cup 150 ml (plastik PP)
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Camilan sehat berupa biji chia yang direndam dalam campuran santan dan ekstrak pandan, menghasilkan tekstur seperti puding dengan aroma tropis, tinggi serat dan omega-3, kemasan cup siap santap.

Manfaat:

Sumber serat larut, omega-3, antioksidan, bebas gluten

Target Market:

Konsumen aktif, fitness enthusiast, dan pekerja kantoran yang mencari camilan praktis bergizi

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Biji chia (Salvia hispanica L.)	10%	Sumber serat, protein, dan asam lemak omega-3.
Santan cair (Cocos nucifera L.)	50%	Basis cairan kaya lemak sehat dan rasa gurih.
Ekstrak Daun Pandan (Pandanus amaryllifolius)	5%	Pemberi aroma dan warna hijau alami.
Sirup maple murni (Acer saccharum)	8%	Pemanis alami dengan rasa karamel ringan.
Air murni (Aqua destillata)	26.5%	Pelarut dan pengatur viskositas.
Garam laut (Natrium chloridum)	0.5%	Penyeimbang rasa.