Palmetto Collagen Jelly Drink

Ide/konsep pengembangan produk: Jelly drink saw palmetto dengan delima dan kolagen untuk kesehatan rambut dan kulit.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Palmetto Collagen Jelly Drink
Tipe	Minuman jelly fungsional
Kategori	Minuman jelly fungsional
Sediaan	Cup jelly 120 g dengan sendok kecil dan tutup foil.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman jelly dalam kemasan cup yang praktis, menggabungkan saw palmetto, sari delima, kolagen ikan, dan vitamin C untuk memberikan hidrasi, antioksidan, serta dukungan terhadap kekuatan rambut dan elastisitas kulit.

Manfaat:

Membantu menjaga kesehatan rambut, menunjang elastisitas kulit, dan memberikan hidrasi serta antioksidan.

Target Market:

Pria dan wanita usia 25-40 tahun yang menyukai camilan sehat dan ingin merawat rambut serta kulit.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air murni (H₂O)	66.55%	Basis utama produk jelly drink.
Sari buah delima (Punica granatum)	20%	Kaya polifenol untuk antioksidan dan memberi warna alami.
Ekstrak buah saw palmetto (Serenoa repens)	5%	Membantu menghambat DHT dan menyokong kesehatan rambut.
Gula kelapa (Cocos nucifera)	5%	Pemanis alami rendah glikemik dengan rasa karamel ringan.
Kolagen hidrolisat ikan dari Pangasius hypophthalmus	2%	Mendukung kekuatan rambut dan elastisitas kulit.
Karagenan dari rumput laut (Eucheuma cottonii)	0.8%	Memberikan tekstur jelly yang stabil dan kenyal.
Vitamin C (L-ascorbic acid)	0.5%	Membantu pembentukan kolagen dan melindungi sel dari oksidasi.
Natrium benzoat (sodium benzoate)	0.1%	Pengawet untuk menjaga mutu produk.
Stevia (Stevia rebaudiana)	0.05%	Menyempurnakan rasa manis tanpa tambahan gula berlebih.