| Nama | Rhubar-Berry Yogurt Smoothie |
| Tipe | Minuman yogurt siap minum |
| Kategori | Minuman pangan olahan |
| Sediaan | Botol HDPE 250 ml, ready-to-drink, pasteurisasi; formula per 100 ml. |
| BPOM | MD (Kemungkinan) |
Minuman yogurt rendah lemak dengan pure stroberi dan ekstrak akar kelembak cina; mengandung probiotik yogurt dan serat pangan untuk pencernaan.
Memberikan probiotik untuk usus, bantu pencernaan, dan antioksidan.
Keluarga dan pekerja urban yang butuh minuman praktis.
Kompetisi: Tinggi
Advertisement
BPOM: MD (Kemungkinan)
| Bahan | Komposisi | Why? |
|---|---|---|
| Yogurt tawar rendah lemak (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus) | 70% | Sumber probiotik dan protein untuk kesehatan usus. |
| Air murni (Aqua purificata) | 20% | Mengencerkan yogurt agar mudah diminum. |
| Pure stroberi (Fragaria × ananassa) | 4.8% | Memberi rasa buah segar dan antioksidan. |
| Gula kelapa (Cocos nucifera) | 2% | Pemanis alami dengan indeks glikemik lebih rendah. |
| Pektin (Pectin) | 1% | Stabilisator untuk menjaga tekstur smoothie tetap creamy. |
| Ekstrak akar kelembak cina 5:1 (Rheum palmatum) | 0.5% | Bahan aktif utama untuk merangsang pencernaan secara alami. |
| Vanili alami (Vanilla planifolia) | 0.5% | Menambah aroma manis dan mengurangi rasa asam yogurt. |
| Vitamin C (Ascorbic acid) | 1% | Antioksidan dan penguat rasa strawberry. |
| Kalsium laktat (Calcium lactate) | 0.2% | Tambahan kalsium dan stabilisator emulsi. |