| Nama | Nutsedge Energy Bar |
| Tipe | Makanan ringan bar sereal |
| Kategori | Pangan Olahan |
| Sediaan | Bar 40 g dalam kemasan aluminium foil; isi 6 bar per pack. |
| BPOM | MD (Kemungkinan) |
Nutsedge Energy Bar adalah makanan ringan padat energi berbahan tepung umbi rumput teki panggang, oat, kurma, dan kacang mete. Cyperus rotundus menjadi komponen utama yang memberikan serat serta antioksidan, sementara kurma dan madu berperan sebagai pemanis alami. Kombinasi karbohidrat kompleks dan lemak sehat membuat bar ini cocok dikonsumsi sebelum atau sesudah aktivitas. Formula dihitung per 100 g.
Memberikan energi cepat, serat tinggi, dan protein nabati untuk aktivitas harian.
Atlet rekreasi, pekerja aktif, dan pelajar yang membutuhkan camilan praktis.
Kompetisi: Tinggi
Advertisement
BPOM: MD (Kemungkinan)
| Bahan | Komposisi | Why? |
|---|---|---|
| Tepung umbi rumput teki panggang / sumber antioksidan dan serat (Cyperus rotundus) | 25% | Bahan baku utama yang meningkatkan nilai fungsional bar. |
| Oat / biji gandum utuh (Avena sativa) | 20% | Memberi karbohidrat kompleks dan tekstur kenyal. |
| Pasta kurma / buah kurma (Phoenix dactylifera) | 20% | Pemanis alami dan perekat yang memberikan energi cepat. |
| Kacang mete / kacang mete (Anacardium occidentale) | 12% | Menyumbang protein, lemak sehat, dan rasa gurih. |
| Biji labu kuning / biji labu (Cucurbita moschata) | 8% | Sumber magnesium dan mineral yang mendukung fungsi otot. |
| Madu asli / produk lebah madu (Apis mellifera) | 9% | Perekat alami dan penyeimbang rasa dengan indeks glikemiks lebih baik. |
| Kakao nibs / biji kakao (Theobroma cacao) | 5% | Memberi rasa cokelat dan tambahan antioksidan. |
| Bubuk kayu manis / kulit kayu manis (Cinnamomum burmannii) | 1% | Penambah aroma dan rasa hangat yang menyatu dengan kurma. |