NeemCool Functional Jelly Drink

Ide/konsep pengembangan produk: Jeli minum dengan ekstrak mimba dan markisa untuk camilan penyegar sekaligus membantu pencernaan.

Product Info:

Ide Produk:
Nama NeemCool Functional Jelly Drink
Tipe Jeli minuman / jelly drink
Kategori Makanan ringan gelatin dan produk jelly
Sediaan Cup jelly 100 g dengan lid, multi-pack 4 cup.
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Jelly drink rendah kalori dengan kandungan serat larut dari konjak dan karagenan, ditambah ekstrak daun mimba dan sari markisa. Cocok dikonsumsi dingin sebagai substitusi camilan manis yang lebih sehat, dengan tekstur kenyal dan rasa tropis yang menyegarkan.


Manfaat:

Membantu melancarkan pencernaan, sumber serat, dan menyegarkan.

Target Market:

Remaja, dewasa muda, dan konsumen yang sedang menjalani diet rendah kalori.

Kompetisi: Rendah


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Air murni (Aqua destillata) 70% Pelarut utama untuk membentuk gel dan melarutkan bahan lainnya.
Ekstrak daun mimba (Azadirachta indica) 6% Memberi manfaat antioksidan dan ciri khas herbal pada jelly.
Sari markisa (Passiflora edulis) 12% Rasa asam-manis segar yang menutupi pahit mimba.
Gula tebu (Saccharum officinarum) 8% Memberi rasa manis alami dan keseimbangan rasa.
Karagenan (Kappaphycus alvarezii) 1.5% Pembentuk gel dari rumput laut yang memberikan tekstur kenyal.
Konjak glukomanan (Amorphophallus konjac) 1% Serat larut yang mendukung pencernaan dan kekenyalan jelly.
Asam sitrat (Acidum citricum) 0.5% Pengatur keasaman dan penyeimbang rasa.
Natrium benzoat (Natrii benzoas) 0.05% Memperpanjang umur simpan produk jelly.
Ekstrak daun stevia (Stevia rebaudiana) 0.45% Pemanis alami tanpa menambah gula berlebih.
Natrium sitrat (Natrii citras) 0.5% Buffer keasaman agar gel tetap stabil.
{{ -beta- }}