| Nama | Nasturtium Lemon Vinaigrette |
| Tipe | Saus salad |
| Kategori | Bumbu siap pakai |
| Sediaan | Botol kaca 250 ml |
| BPOM | MD (Kemungkinan) |
Nasturtium Lemon Vinaigrette adalah saus salad siap pakai yang menggabungkan minyak zaitun extra virgin, cuka sari apel, sari bunga nasturtium, dan jus lemon, menghasilkan emulsi rendah kalori dengan rasa asam-pedas yang pas untuk segala jenis salad.
Rendah kalori, antioksidan, sumber vitamin C
Pelaku diet, vegetarian, penggemar salad
Kompetisi: Rendah
Advertisement
BPOM: MD (Kemungkinan)
| Bahan | Komposisi | Why? |
|---|---|---|
| Minyak zaitun extra virgin (Olea europaea) | 50% | Basis lemak sehat untuk emulsi dan rasa |
| Cuka sari apel (Malus domestica) | 25% | Memberi keasaman dan manfaat probiotik |
| Sari bunga Nasturtium (Tropaeolum majus) | 15% | Rasa pedas unik dan antioksidan |
| Jus lemon segar (Citrus limon) | 7% | Menambah kesegaran dan vitamin C |
| Garam laut (Natrium klorida) | 2% | Penyedap dan pengatur rasa |
| Lada hitam (Piper nigrum) | 1% | Penguat rasa pedas dan bioavailabilitas nutrisi |