Naru Restore Kombucha

Ide/konsep pengembangan produk: Kombucha fermentasi dengan Narwastu dan jahe untuk pencernaan sekaligus ketenangan.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Naru Restore Kombucha
Tipe	Minuman fermentasi kombucha
Kategori	Minuman teh fermentasi
Sediaan	Botol kaca 250 ml
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Kombucha berbasis teh hitam yang difermentasi dengan SCOBY, lalu diperkaya ekstrak akar Narwastu dan jus jahe. Rasanya asam segar dengan sentuhan rempah hangat, kaya prebiotik dan antioksidan.

Manfaat:

Mendukung kesehatan pencernaan, membantu relaksasi, dan memberikan asupan antioksidan.

Target Market:

Penggemar minuman fermentasi dan wellness berusia 20–40 tahun.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Kombucha teh hitam / Black tea kombucha (Camellia sinensis)	95.3%	Basis fermentasi dengan probiotik dan asam organik.
Jus jahe segar (Zingiber officinale)	2.0%	Memberi rasa hangat dan membantu meredakan mual.
Gula kelapa (Cocos nucifera)	1.5%	Sumber karbon untuk fermentasi sisa yang memperkaya rasa.
Ekstrak akar Narwastu / Spikenard extract (Nardostachys jatamansi)	0.7%	Bahan baku utama: adaptogen untuk efek menenangkan.
Asam malat / Malic acid (C4H6O5)	0.5%	Menyeimbangkan pH dan mempertegas profil rasa fruity.