MooVita OxKnee Energy Bar

Ide/konsep pengembangan produk: Energy bar dengan Niu Xi, oat, dan kacang untuk dukungan energi serta kesehatan sendi.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	MooVita OxKnee Energy Bar
Tipe	Makanan fungsional bar.
Kategori	Pangan olahan snack bar.
Sediaan	Bar 40 g dengan kemasan wrapper food grade.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

MooVita OxKnee Energy Bar adalah snack batangan berbasis oat, selai kacang, dan ekstrak Niu Xi. Cocok untuk aktivitas padat, pemulihan otot, dan membantu memelihara sendi.

Manfaat:

Memberikan energi berkelanjutan, membantu menjaga kesehatan tulang dan sendi, serta mengandung protein dan serat.

Target Market:

Aktivis gym, atlet amatir, dan profesional aktif usia 20-40 tahun.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Oat (Avena sativa)	30,0%	Sumber karbohidrat kompleks dan serat.
Selai kacang tanah (Arachis hypogaea)	20,0%	Memberi rasa gurih dan protein nabati.
Gula kelapa (Cocos nucifera)	15,0%	Pemanis alami dan pengikat tekstur bar.
Beras kembung (Oryza sativa)	10,0%	Menambah kerenyahan dan tekstur ringan.
Ekstrak kering akar Niu Xi (Achyranthes bidentata)	10,0%	Bahan utama herbal untuk mendukung fungsi sendi.
Minyak kelapa (Cocos nucifera)	8,0%	Pengikat bahan dan memberi lemak sehat.
Tepung biji rami (Linum usitatissimum)	5,0%	Sumber omega-3 dan serat tambahan.
Kayu manis (Cinnamomum burmannii)	1,0%	Penguat rasa alami dan antioksidan.
Garam laut (NaCl)	1,0%	Menyeimbangkan rasa manis dan gurih.