Lavender Almond Granola Clusters

Ide/konsep pengembangan produk: Granola renyah dengan lavender dan almond sebagai pilihan sarapan bernutrisi dan menenangkan.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Lavender Almond Granola Clusters
Tipe Makanan
Kategori Sereal/sarapan
Sediaan Kemasan pouch ziplock 350 g
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Granola panggang berbahan oat, almond, biji labu, dan madu dengan aroma lavender, cocok disajikan dengan yoghurt atau susu.


Manfaat:

Memberikan serat dan energi, serta membantu meningkatkan suasana hati.

Target Market:

Keluarga sehat dan profesional muda yang menyukai sarapan praktis.

Kompetisi: Sedang


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Oat (Avena sativa) 45% Sumber utama serat dan karbohidrat kompleks.
Almond (Prunus dulcis) 15% Memberikan protein nabati dan lemak sehat.
Biji labu (Cucurbita moschata) 10% Memberikan mineral zinc dan tekstur renyah.
Madu hutan (Apis dorsata) 12% Pengikat alami dan pemanis yang membantu membentuk gumpalan granola.
Bunga lavender kering (Lavandula angustifolia) 5% Memberikan ciri khas aroma floral yang menenangkan.
Minyak kelapa (Cocos nucifera) 8% Bahan panggang yang memberikan rasa ringan dan kerenyahan.
Vanilla extract (Vanilla planifolia) 1% Memperkuat kesan manis dan aroma.
Garam laut (NaCl) 0.5% Menyeimbangkan rasa manis dan gurih.
Air murni (H2O) 3.5% Membantu pencampuran bahan sebelum dipanggang.
{{ -beta- }}