Java Cardamom Sparkling Elixir

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman berkarbonasi segar dengan sentuhan rempah kapulaga Jawa dan perasan lemon.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Java Cardamom Sparkling Elixir
Tipe	Minuman ringan berkarbonasi
Kategori	Minuman
Sediaan	Botol kaca 330 ml
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Java Cardamom Sparkling Elixir adalah minuman ringan berkarbonasi yang memadukan ekstrak kapulaga Jawa dengan sari lemon asli, memberikan sensasi segar dan aroma rempah yang unik. Cocok sebagai pelepas dahaga sehari-hari dengan rasa yang ringan dan menyegarkan.

Manfaat:

Menyegarkan, membantu pencernaan berkat kandungan minyak atsiri kapulaga, rendah kalori.

Target Market:

Konsumen dewasa muda (20-35 tahun) yang mencari alternatif minuman soda alami dan sehat.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air berkarbonasi (Aqua carbonata)	95%	Sebagai basis minuman ringan dan memberikan sensasi karbonasi.
Ekstrak kapulaga Jawa (Amomum compactum)	2%	Memberikan aroma dan rasa khas kapulaga serta manfaat pencernaan.
Sari lemon segar (Citrus limon)	2%	Menambah rasa asam alami dan vitamin C untuk kesegaran.
Gula tebu (Saccharum officinarum)	0.5%	Pemanis alami dalam jumlah rendah untuk menyeimbangkan rasa.
Asam sitrat (Citric acid)	0.3%	Pengatur keasaman dan pengawet alami.
Natrium bikarbonat (Sodium bicarbonate)	0.2%	Membantu menghasilkan karbonasi tambahan saat botol ditutup.