Golden Goji Energy Bar

Ide/konsep pengembangan produk: Camilan padat energi dari oat, almond, dan wolfberry untuk gaya hidup aktif.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Golden Goji Energy Bar
Tipe Energy/nutrition bar
Kategori Makanan ringan bernutrisi
Sediaan Bar 50 g dengan kemasan wrapper (formula per 100 g)
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Energy bar berbahan oat panggang, kurma, almond, dan ekstrak wolfberry yang dikemas praktis. Mengandung serat, lemak sehat, dan antioksidan untuk energi berkelanjutan tanpa kolesterol jahat. Cocok sebagai pengganti camilan di sela aktivitas.


Manfaat:

Memberikan energi bertahap, sumber serat, dan antioksidan.

Target Market:

Pekerja aktif dan penggiat olahraga usia 20–40 tahun

Kompetisi: Sedang


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Oat panggang (Avena sativa) 30% Sumber karbohidrat kompleks dan serat pangan.
Kurma (Phoenix dactylifera) 20% Pemanis alami yang kaya mineral dan serat.
Almond (Prunus amygdalus) 15% Memberikan lemak sehat, protein, dan tekstur renyah.
Ekstrak buah wolfberry (Lycium chinense) 10% Sumber antioksidan utama dan cita rasa berry.
Cokelat hitam (Theobroma cacao) 10% Menambah rasa dan polifenol cokelat yang bermanfaat.
Minyak kelapa (Cocos nucifera) 5% Sebagai pengikat bahan dan sumber energi.
Biji chia (Salvia hispanica) 5% Menambah serat, omega-3, dan tekstur renyah.
Kayu manis (Cinnamomum verum) 1% Memberikan aroma hangat dan membantu menonjolkan rasa manis alami.
Guar gum (Cyamopsis tetragonoloba) 2% Mengikat adonan dan menjaga tekstur bar tetap kompak.
Garam laut (Sodium chloride) 1% Menyeimbangkan rasa dan mengawetkan produk secara alami.
Ekstrak vanili (Vanilla planifolia) 1% Memberikan aroma vanilla yang memperkaya rasa.
{{ -beta- }}