Ginger Coconut Milk Elixir

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman santan jahe creamy dengan rempah-rempah untuk relaksasi.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Ginger Coconut Milk Elixir
Tipe	Minuman nabati / susu alternatif
Kategori	Makanan dalam kemasan (MD)
Sediaan	Minuman siap minum dalam karton UHT 250 ml
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Ginger Coconut Milk Elixir adalah minuman nabati creamy yang terbuat dari santan kelapa dan ekstrak jahe, ditambah sedikit kunyit dan lada hitam. Teksturnya lembut dengan rasa hangat dari jahe, cocok diminum hangat atau dingin sebagai pengganti susu. Produk ini mengandung lemak sehat MCT dan antioksidan, ideal sebagai teman meditasi atau pengantar tidur.

Manfaat:

Sumber lemak sehat MCT, antiinflamasi, membantu relaksasi, laktosa-free

Target Market:

Penganut vegan, orang dengan intoleransi laktosa, dan pencari minuman penenang

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Santan kelapa (Cocos nucifera)	60%	Memberikan tekstur creamy dan MCT yang memberi energi cepat.
Air murni	30%	Pengencer untuk mencapai konsistensi minuman.
Ekstrak Jahe (Zingiber officinale)	5%	Memberikan rasa hangat dan efek antiinflamasi.
Ekstrak Kunyit (Curcuma longa)	2%	Sinergi antioksidan dengan jahe, memberi warna kuning alami.
Lada hitam (Piper nigrum)	0.5%	Meningkatkan penyerapan kurkumin dan menambah rasa pedas.
Gula kelapa (Cocos nucifera)	2%	Pemanis alami yang tidak mengalahkan rasa rempah.