| Nama | Epazote Ginger Tonic |
| Tipe | Minuman fermentasi (tonic) |
| Kategori | Makanan/Tradisional |
| Sediaan | Botol kaca 330ml |
| BPOM | MD (Kemungkinan) |
Tonic air jahe yang difermentasi ringan, ditambah ekstrak epazote, memberikan rasa pedas hangat dan manfaat karminatif.
Meredakan mual, kembung, membantu pencernaan
Orang dewasa yang sering mengalami gangguan pencernaan
Kompetisi: Rendah
Advertisement
BPOM: MD (Kemungkinan)
| Bahan | Komposisi | Why? |
|---|---|---|
| Air jahe (Zingiber officinale) | 80% | Basis minuman yang memberikan rasa pedas dan efek anti-inflamasi. |
| Ekstrak epazote (Dysphania ambrosioides) | 5% | Menambah sifat karminatif dan aroma herbal. |
| Gula kelapa (Cocos nucifera) | 10% | Pemanis alami dengan indeks glikemik rendah. |
| Kultur starter (Lactobacillus spp.) | 0.5% | Memulai fermentasi ringan yang menghasilkan probiotik. |
| Asam sitrat (Citric acid) | 0.5% | Mengatur pH dan memberikan rasa asam segar. |