Elecampane Cacao Energy Bites

Ide/konsep pengembangan produk: Camilan energi elecampane, kurma, dan cokelat untuk aktivitas padat tanpa lemas.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Elecampane Cacao Energy Bites
Tipe	Camilan energy bites
Kategori	Pangan fungsional
Sediaan	Flow pack 4 x 25 g; camilan padat siap makan.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Energy bites berbentuk bola kecil dari kurma, oat, selai kacang, cokelat bubuk, dan ekstrak elecampane. Kaya serat, protein nabati, dan prebiotik, cocok sebagai camilan sehat sebelum atau sesudah berolahraga.

Manfaat:

Memberi energi stabil, meningkatkan imunitas, dan mendukung kesehatan pencernaan

Target Market:

Atlet, pegawai aktif, dan penggila camilan sehat usia 20-40 tahun.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Kurma (Phoenix dactylifera)	35%	Sumber gula alami, serat, dan mineral.
Oat (Avena sativa)	20%	Memberi karbohidrat kompleks dan serat beta-glukan.
Selai kacang tanah (Arachis hypogaea)	15%	Sumber lemak sehat dan protein nabati.
Cokelat bubuk (Theobroma cacao)	10%	Memberi rasa cokelat dan antioksidan flavonoid.
Ekstrak kering akar elecampane (Inula helenium)	8%	Bahan utama untuk imunitas dan prebiotik.
Biji chia (Salvia hispanica)	7%	Menambah omega-3 dan serat larut.
Minyak kelapa (Cocos nucifera)	3%	Mengikat bahan dan menambah energi cepat.
Garam Himalaya (Natrium chloridum)	1%	Menyeimbangkan rasa dan elektrolit.
Kayu manis bubuk (Cinnamomum burmannii)	1%	Memberi aroma hangat dan membantu metabolisme gula.