| Nama | Dangsam Wild Kombucha |
| Tipe | Minuman probiotik fermentasi |
| Kategori | Pangan olahan |
| Sediaan | Minuman botol kaca 330 ml |
| BPOM | MD (Kemungkinan) |
Probiotik dari teh hijau fermentasi dengan tambahan Dangsam dan jahe, memberikan rasa tajam asam-manis serta manfaat pencernaan.
Membantu menjaga kesehatan pencernaan dan meningkatkan stamina
Konsumen sehat dan komunitas kombucha
Kompetisi: Rendah
Advertisement
BPOM: MD (Kemungkinan)
| Bahan | Komposisi | Why? |
|---|---|---|
| Air teh hijau fermentasi (Camellia sinensis) | 88% | Dasar minuman kaya antioksidan dan hasil fermentasi teh. |
| Ekstrak akar Dangsam (Codonopsis pilosula) | 3% | Menambah efek adaptogenik pada kesehatan tubuh. |
| Gula aren (Arenga pinnata) | 5% | Makanan bagi kultur kombucha dan memberi rasa manis alami. |
| Starter SCOBY | 2% | Memulai fermentasi dan menghasilkan probiotik. |
| Sari jahe (Zingiber officinale) | 1% | Memberi rasa pedas hangat dan membantu pencernaan. |
| Perisa lemon alami (Citrus limon) | 0.5% | Menyegarkan aroma dan rasa asam kombucha. |
| Asam laktat (C₃H₆O₃) | 0.5% | Menjaga keseimbangan asam dan rasa khas fermentasi. |