Curry Leaf Infused Honey

Ide/konsep pengembangan produk: Madu premium yang diinfus daun kari untuk cita rasa unik dan khasiat herbal.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Curry Leaf Infused Honey
Tipe	Madu fungsional
Kategori	Makanan olahan (pemanis herbal)
Sediaan	Botol kaca 250 ml, viskositas madu asli.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Madu asli multiflora yang diinfus dengan daun kari segar (Murraya koenigii) selama 14 hari, menghasilkan rasa herba kuat dengan kandungan antioksidan tinggi, cocok sebagai pemanis alami atau suplemen harian.

Manfaat:

Antioksidan, antibakteri, menunjang imunitas, meredakan batuk.

Target Market:

Konsumen dewasa usia 30-60 tahun yang mencari alternatif pemanis sehat dan herbal tradisional.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Madu multiflora (Apis mellifera)	96%	Basis madu alami dengan enzim dan prebiotik, menjadi medium infus sempurna.
Daun Kari Segar (Murraya koenigii)	4%	Memberikan ekstrak aktif alkaloid dan minyak atsiri, memperkaya rasa dan manfaat.