Calamus Cocoa Energy Bites

Ide/konsep pengembangan produk: Bola-bola camilan tanpa panggang dari jeringau, kakao, dan selai kacang untuk teman aktivitas.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Calamus Cocoa Energy Bites
Tipe	Makanan ringan camilan fungsional.
Kategori	Makanan ringan tanpa panggang.
Sediaan	Pouch ziplock 150 g berisi kurang lebih 8 bola @20 g.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Calamus Cocoa Energy Bites adalah camilan no-bake berbahan kurma, selai kacang, kakao, oat, dan ekstrak jeringau. Teksturnya chewy dengan rasa cokelat-pahit dan taburan kelapa parut.

Manfaat:

Sumber energi instan dan camilan tinggi serat yang mendukung pencernaan.

Target Market:

Pelajar, mahasiswa, dan pekerja aktif yang butuh camilan portable.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Kurma (Phoenix dactylifera)	40%	Pemanis alami dan pengikat adonan.
Selai kacang (Arachis hypogaea)	20%	Memberikan lemak sehat dan rasa gurih.
Oat gulung (Avena sativa)	15%	Menambah serat dan tekstur.
Kelapa parut kering (Cocos nucifera)	14%	Pelapis luar dan sumber lemak nabati.
Bubuk kakao (Theobroma cacao)	8%	Memberi rasa cokelat dan antioksidan.
Ekstrak rimpang jeringau (Acorus calamus)	3%	Bahan aktif utama untuk dukungan pencernaan.