• Herbapedia.id
 

Boneset Active Recovery Jelly

Ide/konsep pengembangan produk: Jelly drink fungsional dengan Boneset, jahe, dan lemon untuk pemulihan tenaga dan melegakan tenggorokan.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Boneset Active Recovery Jelly
Tipe Jelly drink fungsional
Kategori Makanan
Sediaan Sachet 100 g, aluminium foil inner liner.
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Jeli siap minum berbahan dasar air, gula kelapa, jahe, madu, dan ekstrak Boneset dengan tekstur lembut. Dikemas dalam sachet tear-and-peel yang mudah dibawa, cocok dikonsumsi setelah aktivitas atau saat tenggorokan terasa kering.

Manfaat:

Memberikan energi cepat, melegakan tenggorokan, dan membantu pemulihan setelah aktivitas fisik.

Target Market:

Karyawan, pelajar, dan pengendara yang butuh camilan sehat penyegar.

Kompetisi: Rendah

Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Air murni 38 g/100 g Pelarut utama agar tekstur jelly lembut dan mudah ditelan.
Gula kelapa (Cocos nucifera) 18 g/100 g Pemanis alami dengan kandungan mineral untuk energi cepat.
Sirup glukosa (Glucosum) 10 g/100 g Memberi viskositas dan rasa manis lembut pada jelly.
Jus jahe (Zingiber officinale) 8 g/100 g Memberi sensasi hangat dan membantu mengurangi peradangan ringan.
Madu (Mel depuratum) 8 g/100 g Pemanis alami sekaligus menenangkan tenggorokan.
Ekstrak herba Boneset (Eupatorium perfoliatum) 8 g/100 g Bahan utama fungsional untuk membantu pemulihan dan menjaga daya tahan.
Jus lemon (Citrus limon) 5 g/100 g Memberi kesegaran asam dan vitamin C alami.
Karagenan (Chondrus crispus) 2 g/100 g Pembentuk gel yang memberikan tekstur jelly stabil.
Pektin apel (Malus domestica) 1 g/100 g Membantu stabilitas gel dan serat larut.
Minyak peppermint (Mentha piperita) 0.5 g/100 g Memberi efek sejuk dan aroma penyegar.
Asam sitrat (Acidum citricum) 0.5 g/100 g Mengatur pH dan menguatkan rasa asam.
Ekstrak stevia (Stevia rebaudiana) 0.5 g/100 g Memperkuat rasa manis tanpa tambahan gula berlebih.
Garam laut (Natrium chloridum) 0.4 g/100 g Meningkatkan rasa dan membantu keseimbangan elektrolit.
Natrium benzoat (Natrii benzoas) 0.1 g/100 g Pengawet makanan yang mencegah pertumbuhan mikroba.
{{ -beta- }}