BitterMint Candy

Ide/konsep pengembangan produk: Permen keras herbal dengan ekstrak daun pare dan minyak peppermint untuk penyegar napas dan kesehatan.

Detail:

Ide Produk:
Nama BitterMint Candy
Tipe Permen keras
Kategori Makanan ringan – confectionery
Sediaan Roll-up pouch 60g (isi 30 permen)
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

BitterMint Candy adalah permen keras tanpa gula yang menggunakan isomalt (E953) sebagai pemanis, ekstrak daun pare (Momordica charantia), dan minyak peppermint (Mentha × piperita), dikemas dalam roll-up pouch, memberikan sensasi segar dengan sedikit rasa pahit yang unik.


Manfaat:

Menyegarkan napas tanpa gula, memberikan antioksidan, dan membantu mengurangi keinginan ngemil manis.

Target Market:

Remaja dan dewasa yang suka permen tetapi peduli gula, serta konsumen yang mencari sensasi rasa baru.

Kompetisi: Sedang


Advertisement

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Isomalt (E953) 85% Pemanis rendah kalori dan tidak menyebabkan karies gigi, membentuk struktur permen.
Ekstrak Daun Pare (Momordica charantia) – terlarut dalam air 5% Memberikan rasa pahit ringan yang khas dan kandungan antioksidan.
Minyak Peppermint (Mentha × piperita) 3% Memberikan sensasi dingin dan segar yang menyamarkan rasa pahit.
Air murni (H₂O) 7% Pelarut dalam proses pembuatan permen.
{{ -beta- }}