Bogbean Golden Java Spice

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman rempah instan dengan Bogbean untuk menghangatkan sekaligus meredakan perut kembung.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Bogbean Golden Java Spice
Tipe	Minuman tradisional instan
Kategori	Obat herbal tradisional
Sediaan	Serbuk minuman instan 15 g per stick
BPOM	TR (Kemungkinan)

Deskripsi:

Wedang kekinian berbahan ekstrak Bogbean, jahe, kayu manis, kapulaga, kayu secang, dan rempah pilihan. Dikemas dalam stick yang mudah diseduh dengan air panas, menghadirkan sensasi hangat dan cita rasa rempah Nusantara.

Manfaat:

Meredakan perut kembung, meningkatkan nafsu makan, dan menghangatkan badan

Target Market:

Konsumen dewasa 30–60 tahun yang memilih jamu dan minuman rempah

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: TR (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Gula kelapa / Cocos nucifera	40%	Pemanis alami dengan rasa karamel yang menyatu dengan rempah.
Jahe / Zingiber officinale	15%	Memberi efek hangat dan membantu meredakan kembung.
Ekstrak Bogbean / Menyanthes trifoliata	10%	Senyawa pahit untuk merangsang nafsu makan dan pencernaan.
Kayu manis / Cinnamomum burmannii	8%	Memberi aroma manis-pedas dan mendukung sirkulasi.
Kapulaga / Amomum compactum	5%	Memberikan aroma khas dan efek karminatif.
Kayu secang / Caesalpinia sappan	5%	Memberikan warna merah alami dan antioksidan brazilin.
Lada hitam / Piper nigrum	2%	Membantu bioavailabilitas senyawa rempah dan memberi rasa pedas.
Maltodekstrin jagung / Zea mays	14.5%	Membentuk serbuk larut dan menjaga stabilitas aroma.
Garam laut / Natrium chloridum	0.5%	Penajam rasa alami untuk keseimbangan manis-pahit.