| Nama | Basil & Avocado Dressing |
| Tipe | Dressing salad |
| Kategori | Bumbu dan saus dingin |
| Sediaan | Botol squeeze 250 ml |
| BPOM | MD (Kemungkinan) |
Basil & Avocado Dressing adalah saus salad siap pakai yang terbuat dari alpukat matang (Persea americana) dan daun basil segar (Ocimum basilicum), dengan tambahan perasan jeruk nipis dan minyak zaitun. Teksturnya creamy tanpa menggunakan produk susu, cocok untuk diet vegan dan keto.
Sumber lemak sehat, serat, dan antioksidan
Penganut pola makan vegan, keto, dan salad lover
Kompetisi: Rendah
Advertisement
BPOM: MD (Kemungkinan)
| Bahan | Komposisi | Why? |
|---|---|---|
| Daun basil segar (Ocimum basilicum) | 10% | Aroma herbal dan antioksidan |
| Alpukat matang (Persea americana) | 40% | Lemak sehat dan tekstur creamy |
| Minyak zaitun extra virgin (Olea europaea) | 20% | Emulsifier dan lemak tak jenuh |
| Perasan jeruk nipis (Citrus aurantiifolia) | 15% | Asam pengemulsi dan vitamin C |
| Bawang putih (Allium sativum) | 2% | Aroma dan antimikroba |
| Garam laut | 1% | Penyeimbang rasa |
| Lada hitam (Piper nigrum) | 0.5% | Rasa pedas dan penambah bioavailabilitas kurkumin |
| Asam askorbat | 0.2% | Antioksidan pengawet warna |