Bajakah Instant Coffee Blend

Ide/konsep pengembangan produk: Kopi instan campuran dengan ekstrak kayu Bajakah untuk antioksidan ekstra dan rasa unik.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Bajakah Instant Coffee Blend
Tipe	Minuman kopi instan
Kategori	Minuman
Sediaan	Sachet stick 20 gram, dalam box isi 30
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Bajakah Instant Coffee Blend adalah kopi bubuk instan yang dicampur dengan ekstrak kayu Bajakah (Spatholobus littoralis) dan krimer nabati. Memberikan cita rasa kopi robusta yang kuat dengan sentuhan herbal earthy dari bajakah. Kandungan antioksidan dalam bajakah membantu mengurangi dampak radikal bebas akibat kafein. Cocok untuk penikmat kopi yang ingin mendapatkan manfaat kesehatan tambahan.

Manfaat:

Antioksidan, meningkatkan fokus, membantu metabolisme, dan mengurangi kelelahan.

Target Market:

Pekerja kantoran, mahasiswa, dan penggemar kopi usia 20-45 tahun.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Kopi robusta instan (Coffea canephora)	60%	Memberikan kafein dan rasa kopi yang kuat.
Ekstrak kayu Bajakah (Spatholobus littoralis)	5%	Menambah antioksidan tanpa mengubah rasa kopi secara drastis.
Krimer kelapa (Cocos nucifera)	20%	Memberikan tekstur creamy dan lemak nabati sehat.
Gula aren bubuk (Arenga pinnata)	10%	Pemanis alami dengan rasa karamel yang cocok dengan kopi.
Perisa vanila alami (Vanilla planifolia)	5%	Memperhalus rasa dan memberikan aroma yang disukai.