Althea Calm Sparkling Botanica

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman sparkling dengan ekstrak akar marshmallow untuk sensasi segar sekaligus lembut di tenggorokan.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Althea Calm Sparkling Botanica
Tipe	Minuman berkarbonasi RTD
Kategori	Minuman ringan fungsional
Sediaan	Botol kaca amber 330 ml; minuman sparkling siap minum; formulasi per 100 ml.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman berkarbonasi yang menggabungkan ekstrak panirak paya (Althaea officinalis) dengan mentimun, lemon, dan peppermint. Teksturnya ringan, sedikit creamy karena mucilage alami, dan menyegarkan dengan sensasi dingin; cocok sebagai pengganti soft drink bagi konsumen yang menginginkan minuman fungsional.

Manfaat:

Menyegarkan serta membantu menjaga kelembapan mulut dan tenggorokan berkat mucilage Althaea.

Target Market:

Konsumen urban 20-35 tahun yang mencari alternatif minuman ringan fungsional.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air murni (Aqua purificata)	85%	Pelarut utama dan pemberi volume minuman.
Ekstrak akar marshmallow / panirak paya (Althaea officinalis)	5%	Bahan aktif utama yang memberi efek lembut dan menenangkan tenggorokan.
Jus mentimun (Cucumis sativus)	3%	Memberi kesegaran dan aroma ringan.
Gula tebu (Saccharum officinarum)	3.5%	Penyeimbang rasa dengan pemanis alami.
Jus lemon (Citrus limon)	2%	Memberikan keasaman segar dan vitamin C.
Ekstrak daun peppermint (Mentha piperita)	1%	Menambah sensasi dingin alami dan menyegarkan napas.
Karbon dioksida (CO₂)	0.3%	Membuat efek sparkling pada minuman.
Garam dapur / natrium klorida (Natrium chloridum)	0.2%	Menyeimbangkan rasa dan mendukung elektrolit.