Ajwain Oat Porridge

Ide/konsep pengembangan produk: Bubur oat instan dengan jemuju dan rempah untuk sarapan hangat dan nyaman di perut.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Ajwain Oat Porridge
Tipe Makanan sarapan instan (cereal porridge)
Kategori Pangan olahan – sereal instan
Sediaan Serbuk dalam sachet berlapis aluminium 35 g, diseduh dengan 180 mL air panas.
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Campuran oat instan, susu kedelai, chia seed, gula aren, dan jemuju yang kaya serat, siap diseduh untuk sarapan rendah gula.


Manfaat:

Sumber serat, protein nabati, dan karbohidrat kompleks untuk energi pagi.

Target Market:

Keluarga, pekerja, dan mahasiswa yang ingin sarapan praktis dan sehat.

Kompetisi: Sedang


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Oat instan (Avena sativa) 50,0% b/b Basis karbohidrat kompleks dan serat larut.
Labu kuning bubuk (Cucurbita moschata) 9,0% b/b Memberikan vitamin A dan rasa manis alami.
Susu kedelai bubuk (Glycine max) 15,0% b/b Menambah protein nabati dan tekstur creamy.
Gula aren (Arenga pinnata) 10,0% b/b Pemanis alami dengan rasa karamel yang khas.
Flakes kelapa (Cocos nucifera) 5,0% b/b Memberikan tekstur dan aroma kelapa.
Biji chia (Salvia hispanica) 5,0% b/b Sumber omega-3 dan serat yang mengenyangkan.
Buah jemuju bubuk (Trachyspermum ammi) 2,0% b/b Membantu pencernaan dan memberi sensasi hangat.
Jahe bubuk (Zingiber officinale) 2,0% b/b Menghangatkan tubuh dan memperkaya rasa.
Kayu manis (Cinnamomum verum) 1,0% b/b Aroma rempah yang menenangkan dan serasi dengan oat.
Garam laut (NaCl) 0,5% b/b Menyeimbangkan rasa secara keseluruhan.
Ekstrak vanili (Vanilla planifolia) 0,5% b/b Menambah aroma manis alami.
{{ -beta- }}