Shallot Seasoning Powder

Ide/konsep pengembangan produk: Bumbu bubuk instan berbasis bawang merah tanpa MSG.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Shallot Seasoning Powder
Tipe	Bumbu tabur kering
Kategori	Bumbu & Bahan Masak
Sediaan	Bubuk dalam toples kaca 75 g dengan sendok takar.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Shallot Seasoning Powder adalah campuran bubuk bawang merah (Allium cepa var. aggregatum) yang dikeringkan beku dengan garam Himalaya, lada hitam, dan ekstrak ragi kaya umami, memberikan rasa gurih alami untuk berbagai masakan seperti nasi goreng, pasta, atau sup.

Manfaat:

Memberikan rasa gurih alami, bebas MSG, praktis digunakan.

Target Market:

Koki rumahan dan pelaku diet yang menghindari pengawet, usia 25–55 tahun.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
	B	B
	1	1