Rumex

Secara klasifikasi ilmiah, genus Rumex termasuk ke dalam kerajaan Plantae atau dunia tumbuhan, tepatnya dalam keluarga Polygonaceae. Tumbuhan ini merupakan kelompok herba yang dikenal luas dengan nama lokal seperti rumput dok atau sorrel. Ciri khas utama dari genus ini adalah bentuk daunnya yang bervariasi, namun umumnya berbentuk panjang atau seperti mata panah, serta memiliki bunga kecil yang tersusun dalam malai yang khas saat memasuki masa reproduksi.

Dalam sistem taksonomi, Rumex menempati posisi dalam ordo Caryophyllales. Genus ini memiliki ratusan spesies yang tersebar hampir di seluruh penjuru dunia, baik di lahan basah maupun area terbuka. Banyak spesies dalam genus ini yang mengandung senyawa asam oksalat, yang memberikan rasa asam pada daunnya sehingga beberapa jenisnya sering dimanfaatkan sebagai tanaman pangan dalam salad atau sebagai bahan obat tradisional karena kandungan nutrisi di dalamnya.