Nasturtium

Secara klasifikasi ilmiah, genus Nasturtium termasuk ke dalam keluarga Brassicaceae, kelompok yang sama dengan tanaman kubis dan sawi. Genus ini mencakup beberapa spesies tanaman air atau semi-air, dengan anggota yang paling terkenal adalah Nasturtium officinale atau yang biasa kita kenal sebagai selada air. Tumbuhan ini memiliki karakteristik batang yang berongga dan daun berwarna hijau cerah yang tumbuh subur di lingkungan perairan yang bersih dan mengalir.

Dalam hierarki taksonomi, tanaman ini berada di bawah ordo Brassicales yang mencakup berbagai tumbuhan berbunga dengan kandungan senyawa belerang khas. Penting untuk dicatat bahwa meski sering disebut "nasturtium" di Indonesia, genus ini berbeda dengan bunga hias dari genus Tropaeolum yang sering ditemukan di kebun. Nasturtium yang asli secara botani merupakan tanaman sayuran berdaun yang memiliki rasa sedikit pedas dan sering dikonsumsi sebagai lalapan atau bahan masakan.