Wood Betony Sparkling Botanical

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman sparkling herbal dengan kesegaran lemon dan elderflower.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Wood Betony Sparkling Botanical
Tipe	Minuman sparkling fungsional
Kategori	Minuman pangan olahan
Sediaan	Kaleng aluminium 330 ml.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Air berkarbonasi ringan dengan ekstrak Stachys officinalis, lemon, dan elderflower. Rendah kalori dan tanpa pemanis tinggi, cocok sebagai pengganti soda untuk gaya hidup sehat.

Manfaat:

Menyegarkan serta mengandung antioksidan alami tanpa gula berlebih.

Target Market:

Millennial dan Gen Z yang mencari sparkling water dengan rasa unik.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air murni / basis minuman (Aqua purificata)	83%	Pelarut utama dan memberikan sensasi bersih.
Ekstrak wood betony / ekstrak herbal (Stachys officinalis)	8%	Memberi karakter botani dan antioksidan alami.
Erythritol / pemanis rendah kalori (Erythritol)	5%	Menambah rasa manis tanpa kalori signifikan.
Sari lemon (Citrus limon)	3%	Memberi pH seimbang dan kesegaran sitrus.
Ekstrak bunga elderflower (Sambucus nigra)	0,5%	Menambah aroma floral premium yang menyeimbangkan rasa pahit.
Karbon dioksida / pengkarbonasi (Carbon dioxide)	0,5%	Membuat efek sparkling atau berbuih ringan.