Vervain Citrus Kombucha

Ide/konsep pengembangan produk: Kombucha citrus dengan Vervain untuk probiotik dan ketenangan pikiran.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Vervain Citrus Kombucha
Tipe	Minuman teh fermentasi
Kategori	Minuman probiotik fungsional
Sediaan	Botol kaca 330 ml minuman fermentasi siap minum.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Kombucha segar yang menggabungkan kultur probiotik, teh hijau, dan Vervain. Rasa citrus memberikan kesan bright, sementara Vervain membantu menenangkan pikiran.

Manfaat:

Mendukung kesehatan pencernaan dan membantu relaksasi.

Target Market:

Konsumen sadar kesehatan usia 20–40 tahun.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Kombucha dasar (teh hijau Camellia sinensis* L.*)	80% per 100 ml	Sumber probiotik dan antioksidan katekin.
Ekstrak herba Vervain (Verbena officinalis L.)	10% per 100 ml	Menambah senyawa verbenalin yang menenangkan.
Sari grapefruit (Citrus paradisi Macfad.)	5% per 100 ml	Memberi rasa pahit-segar dan vitamin C.
Stevia (Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl.)	0,05% per 100 ml	Menyetarakan rasa tanpa menambah gula.