Vanilla Almond & Date Energy Bar

Ide/konsep pengembangan produk: Bar energi bebas gluten dari almond, kurma, dan vanilla untuk camilan sehat.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Vanilla Almond & Date Energy Bar
Tipe	Makanan ringan padat energi
Kategori	Camilan sehat dan olahraga
Sediaan	Wrapper plastik biodegradable 50g per batang
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Bar energi padat gizi yang terbuat dari almond panggang, kurma medjool, dan ekstrak vanilla, diperkaya dengan chia seed dan garam laut, memberikan protein nabati, serat, dan lemak sehat tanpa tambahan gula rafinasi.

Manfaat:

Sumber protein dan serat, meningkatkan stamina, dan membantu pemulihan otot.

Target Market:

Pendaki, pelari, vegan, dan pekerja sibuk usia 20-45 tahun.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Kurma medjool (tanpa biji) (Phoenix dactylifera)	40%	Pemanis alami dan sumber serat.
Almond panggang (Prunus dulcis)	30%	Protein nabati, vitamin E, dan lemak sehat.
Ekstrak vanilla bubuk (Vanilla planifolia)	5%	Aroma dan rasa vanilla yang memperkuat profil rasa.
Biji chia (Salvia hispanica)	10%	Omega-3 dan serat tambahan.
Garam laut himalaya (Halite)	1%	Menyeimbangkan rasa dan elektrolit.