Tropical Citronella Smoothie

Ide/konsep pengembangan produk: Campuran bubuk smoothie instan dengan sereh wangi dan teh hijau untuk minuman sehat.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Tropical Citronella Smoothie
Tipe	Minuman bubuk instan
Kategori	Makanan olahan
Sediaan	Sachet aluminium foil 30g (untuk 1 porsi 200ml)
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Bubuk minuman instan yang terbuat dari teh hijau matcha, ekstrak sereh wangi (Cymbopogon nardus), dan potongan buah tropis kering, siap dilarutkan dengan air atau susu, memberikan energi dan antioksidan tinggi dengan aroma sereh yang segar.

Manfaat:

Meningkatkan metabolisme, antioksidan, memberi energi, menyegarkan.

Target Market:

Penggemar fitness dan kaum urban yang sibuk, usia 18-35 tahun.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Bubuk teh hijau (Camellia sinensis)	40%	Sumber kafein dan antioksidan katekin.
Gula kelapa (Cocos nucifera)	30%	Pemanis alami dengan indeks glikemik rendah.
Ekstrak sereh wangi kering (Cymbopogon nardus)	15%	Memberikan aroma segar dan antioksidan tambahan.
Bubuk mangga kering (Mangifera indica)	10%	Menambah rasa tropis dan vitamin A.
Bubuk nanas (Ananas comosus)	4%	Memberikan rasa asam manis dan enzim bromelain.
Vitamin C (Ascorbic acid)	0.5%	Meningkatkan imunitas dan sebagai antioksidan.
Garam (NaCl)	0.5%	Menyeimbangkan elektrolit dan rasa.