Tropi-Amla Kombucha with Ginger

Ide/konsep pengembangan produk: Kombucha segar dengan Malaka dan jahe merah untuk minuman fungsional fermentasi.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Tropi-Amla Kombucha with Ginger
Tipe Minuman fermentasi teh
Kategori Pangan olahan
Sediaan Botol kaca 300 mL
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Teh fermentasi kombucha yang dicampur sari Malaka dan jahe merah menghasilkan rasa tajam, asam, pedas hangat, serta kaya probiotik dan polifenol.


Manfaat:

Menunjang kesehatan pencernaan, antioksidan, meredakan peradangan

Target Market:

Pecinta minuman kombucha dan gaya hidup wellness premium

Kompetisi: Sedang


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Teh kombucha seduh dari daun teh hitam (Camellia sinensis) serta SCOBY (Komagataeibacter xylinus dan Saccharomyces cerevisiae) 78% Dasar fermentasi yang kaya antioksidan dan probiotik.
Sari Malaka (Phyllanthus emblica) 15% Menambah vitamin C dan rasa asam khas.
Jus jahe merah (Zingiber officinale var. rubrum) 5% Memberi sensasi hangat dan efek antiinflamasi.
Gula aren (Arenga pinnata) 2% Nutrisi untuk fermentasi dan rasa karamel ringan.
{{ -beta- }}