Tongkat Java Latte

Ide/konsep pengembangan produk: Kopi instan kekinian dengan akar pasak bumi untuk stamina sepanjang hari.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Tongkat Java Latte
Tipe	Minuman kopi instan fungsional
Kategori	Minuman
Sediaan	Serbuk instan ringan dalam sachet 20 g
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Perpaduan kopi robusta, gula aren, dan susu skim yang creamy diperkaya ekstrak pasak bumi dan L-arginin untuk membantu menjaga vitalitas tanpa mengorbankan kenikmatan ngopi.

Manfaat:

Meningkatkan stamina fisik, membantu mengurangi rasa lelah, dan mendukung fokus.

Target Market:

Pria pekerja aktif 25–45 tahun yang ingin memulai hari dengan energi.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Gula aren (Arenga pinnata)	35%	Memberi rasa manis alami dan sumber energi cepat.
Krimer nabati	20%	Memberikan tekstur creamy dan mouthfeel seperti latte.
Susu skim bubuk (Bos taurus)	15%	Menambah protein dan rasa gurih.
Kopi robusta instan (Coffea canephora)	10%	Menyumbang kafein dan cita rasa kopi kuat.
Maltodekstrin	16%	Sebagai pengisi dan mempertahankan tekstur serbuk.
Ekstrak akar Pasak Bumi (Eurycoma longifolia)	2%	Bahan utama penunjang stamina dan vitalitas.
L-arginin	1.5%	Mendukung sirkulasi dan energi seluler.
Natrium klorida	0.5%	Penyeimbang rasa dan elektrolit.