Temu Mangga Herbal Candy

Ide/konsep pengembangan produk: Permen herbal tanpa gula dengan ekstrak temu mangga yang menyegarkan tenggorokan dan membantu pencernaan.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Temu Mangga Herbal Candy
Tipe	Permen herbal
Kategori	Makanan – Permen dan Konpeksi
Sediaan	Permen keras dalam kemasan blister 12 buah (masing-masing 5 g)
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Temu Mangga Herbal Candy adalah permen keras berbasis isomalt dan ekstrak Temu Mangga (Curcuma mangga) yang diformulasi untuk memberikan sensasi segar ala jahe mangga. Ditambahkan minyak peppermint untuk efek soothing, permen ini cocok untuk redakan mual atau bau mulut, serta praktis dibawa kemana saja.

Manfaat:

Menenangkan tenggorokan, membantu mengurangi rasa mual, menyegarkan napas, dan memberikan asupan antioksidan ringan.

Target Market:

Remaja dan dewasa yang aktif, pekerja kantoran, serta penderita mabuk perjalanan.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Ekstrak Kering Temu Mangga (Curcuma mangga)	10% per 100 g	Memberikan rasa khas dan manfaat antioksidan pada permen.
Isomalt (C12H24O11)	70%	Pemanis rendah kalori yang tidak menyebabkan gigi berlubang dan memberikan tekstur keras.
Asam Sitrat (C6H8O7)	2%	Pengatur keasaman untuk menonjolkan rasa lemon alami.
Minyak Peppermint (Mentha × piperita)	0.5%	Memberikan sensasi dingin dan menyegarkan tenggorokan.
Magnesium Stearat (Mg(C18H35O2)2)	1%	Pelicin dalam proses pencetakan permen.
Warna Alami (Kurkumin dari Curcuma longa)	0.1%	Memberikan warna kuning alami yang seragam.