• Herbapedia.id

Sparkling Ginger Zest

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman soda jahe rendah kalori dengan sensasi pedas segar.

Detail:

Ide Produk:
Nama Sparkling Ginger Zest
Tipe Minuman ringan berkarbonasi
Kategori Makanan dan minuman dalam kemasan (MD)
Sediaan Minuman siap minum dalam kaleng aluminium 330 ml
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Sparkling Ginger Zest adalah minuman berkarbonasi yang menggunakan ekstrak jahe segar sebagai bahan utama, diperkaya dengan sedikit lemon dan pemanis alami stevia. Produk ini menghadirkan rasa jahe yang autentik tanpa tambahan gula berlebih, cocok sebagai alternatif sehat untuk soda biasa. Kemasan kaleng praktis memudahkan konsumsi saat bepergian, dengan kandungan antioksidan jahe yang membantu meredakan mual dan meningkatkan metabolisme.


Manfaat:

Menyegarkan, membantu pencernaan, antiinflamasi ringan, rendah kalori

Target Market:

Konsumen muda urban yang peduli kesehatan dan mencari minuman fungsional tanpa gula berlebih

Kompetisi: Tinggi


Advertisement

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Ekstrak Jahe (Zingiber officinale) 2% Memberikan rasa pedas khas dan senyawa gingerol yang bersifat antioksidan.
Air berkarbonasi 95% Sebagai basis minuman yang menyegarkan dan memberikan tekstur sparkling.
Sari Lemon (Citrus limon) 1.5% Menyeimbangkan rasa pedas jahe dengan asam segar, juga sumber vitamin C.
Stevia (Stevia rebaudiana) 0.5% Pemanis alami tanpa kalori, menjaga produk tetap rendah gula.
Asam sitrat (Citric acid) 0.2% Pengatur keasaman dan pengawet alami.
{{ -beta- }}