Sparkling Chervil Elixir

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman sparkling ringan dengan ekstrak chervil segar yang menyegarkan dan bernutrisi.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Sparkling Chervil Elixir
Tipe	Minuman ringan berkarbonasi
Kategori	Minuman siap minum (RTD)
Sediaan	Botol kaca 250ml, tutup ulir
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Sparkling Chervil Elixir adalah minuman berkarbonasi yang menggunakan ekstrak daun chervil (Anthriscus cerefolium) sebagai bahan utama, memberikan sensasi rasa herbal ringan dengan sedikit sentuhan anis. Produk ini diformulasikan dengan pemanis alami dan tanpa pengawet buatan, menawarkan hidrasi sehat yang kaya antioksidan.

Manfaat:

Menyegarkan, sumber antioksidan (flavonoid, asam kafeat), membantu detoksifikasi ringan, mendukung kesehatan pencernaan.

Target Market:

Konsumen urban berusia 20–40 tahun yang peduli kesehatan dan mencari alternatif soda herbal.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air murni yang difiltrasi / Aqua purificata	85,2%	Sebagai basis minuman yang aman dan murni.
Ekstrak daun chervil / Anthriscus cerefolium leaf extract	8,0%	Memberikan rasa khas chervil dan kandungan antioksidan alami.
Gula kelapa murni / Cocos nucifera blossom sugar	4,0%	Pemanis rendah glikemik dengan rasa karamel ringan.
Asam sitrat / Citric acid (E330)	0,3%	Pengatur keasaman dan penambah kesegaran.
Karbon dioksida / Carbon dioxide (E290)	2,5%	Memberikan efek sparkling yang menyegarkan.