Sichuan Pepper Sparkling Water

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman bersoda dengan sensasi mati rasa dan pedas khas Sichuan.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Sichuan Pepper Sparkling Water
Tipe	Minuman Berkarbonasi
Kategori	Makanan & Minuman
Sediaan	Botol PET 330ml
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman ringan berkarbonasi yang menggabungkan ekstrak Sichuan pepper dengan sedikit pemanis alami, memberikan sensasi unik menyegarkan sekaligus mengejutkan lidah.

Manfaat:

Menyegarkan, membantu pencernaan ringan, memberikan pengalaman rasa baru

Target Market:

Konsumen muda urban yang menyukai rasa eksperimental dan minuman fungsional

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air murni (Aqua)	95%	Basis minuman
Ekstrak Sichuan Pepper (Zanthoxylum piperitum)	2%	Memberikan rasa pedas dan mati rasa khas
Gula tebu (Saccharum officinarum)	2%	Pemanis alami penyeimbang rasa
Asam sitrat (Citric acid)	0.5%	Pengatur keasaman dan pengawet alami
Karbon dioksida (CO₂)	0.5%	Memberikan karbonasi