Secang Granola Bar

Ide/konsep pengembangan produk: Bar granola renyah dengan ekstrak secang dan kacang-kacangan sebagai camilan tinggi serat.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Secang Granola Bar
Tipe	Makanan ringan batang sereal
Kategori	Camilan tinggi serat
Sediaan	Kemasan wrapper 40g per batang, dijual dalam kotak 5 batang
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Secang Granola Bar adalah camilan batang yang terbuat dari campuran oat, kacang almond, dan ekstrak kayu secang (Caesalpinia sappan) yang memberikan warna merah alami dan rasa unik. Dipermanis dengan madu, produk ini kaya serat dan protein, cocok sebagai bekal sarapan atau camilan siang.

Manfaat:

Sumber serat, antioksidan, memberikan energi tahan lama

Target Market:

Pekerja, pelajar, dan penggemar fitness

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Oat (Avena sativa)	40%	Sumber karbohidrat kompleks dan serat beta-glukan
Madu (Apis mellifera)	20%	Pemanis alami dengan enzim dan antioksidan
Kacang almond (Prunus dulcis)	15%	Protein nabati dan lemak sehat
Ekstrak kayu secang (Caesalpinia sappan)	10%	Antioksidan brazilin dan pewarna alami
Minyak kelapa (Cocos nucifera)	10%	Perekat dan sumber lemak sehat
Garam laut (Natrium klorida)	5%	Penyeimbang rasa