Sassafras Scarlet Sorbet

Ide/konsep pengembangan produk: Sorbet buah beku dengan infused sassafras dan bit sebagai dessert sehat rendah kalori.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Sassafras Scarlet Sorbet
Tipe	Makanan
Kategori	Dessert beku / sorbet
Sediaan	Cup freezer 100 ml, disimpan pada suhu -18°C
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Sorbet siap santap berbahan pure stroberi, infused water daun sassafras, dan pure bit. Teksturnya creamy tanpa susu, dengan rasa manis alami dari buah dan aroma khas sassafras yang mengingatkan pada rempah hutan. Produk ini menjadi pilihan dessert nabati yang menyegarkan dan kaya antioksidan.

Manfaat:

Menyegarkan dan memberikan vitamin C, betalain, serta antioksidan alami dari sassafras.

Target Market:

Konsumen sehat yang mencari dessert nabati bebas susu dan rendah kalori.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
	P	P
	T	T
	S	S